ANOMAL – EASY – SÜFFIG – WEIN HALT
Anomal – Easy – Süffig – Wein Halt ist ein weisser Einsteiger von Braunewell und Max Lindenmann. Ein Wein mit Charakter-Helle und klarer Frucht. Im Abgang entspannte leichte Pfirsich Fruchtnote ,ein perfekter Sommer Cuvée aus Scheurebe und Sauvignon Blanc.
Boden:
Löss & Kalk
Lese:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus gestandenen und jungen Weinbergen in Essenheim. In diesem Jahr ist es ein Cuvée aus Scheurebe, Sauvignon Blanc und Bacchus. Sie wurden im September gelesen.
Anbau:
Ganz im Norden von Rheinhessen, hoch gelegen über der Selz liegt die Gemeinde Essenheim. Zwischen Reben gelegen. Seit der Römerzeit werden rund um das Dorf Reben und Wein angebaut.
Der Wein ist gekennzeichnet von der langen Reifezeit am Rebstock. Die unverwechselbaren, kalkigen Böden und das kühle Klima prägen den Wein: bissiger Zug, packende Salzigkeit, animierende Frucht, tiefer Körper, lang!
In Essenheim treten besonders intensive Kalkböden in den Vordergrund.
Von Bedeutung für die Qualität des Weines ist seine Herkunft. Der Boden auf dem die Reben wachsen ist Lebensgrundlage und managed Nährstoffzufuhr, Wasserhaushalt und Temperatur. Kalkböden mit schwerem Ton, mit kargem Gestein oder festem Mergel prägen das Terroir und verleihen dem Wein seinen außergewöhnlichen Charakter.
Ausbau:
Gezügelte Vergärung im Edelstahltank mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar. Abfüllung im Juli 2021.
-Auf jedenfall ist ein süffiger Trinkfluss gegeben-
Zertifikat:
Durch seinen kontrollierten Anbau ist der Wein mit dem FAIR´N GREEN Siegel zertifiziert.
FAIR’N GREEN ist das Siegel für nachhaltigen Weinbau. Es hilft Winzern dabei, Nachhaltigkeitsziele (z.B. Reduktion der CO2-Emissionen, höhere Biodiversität, Gesellschaftliches Engagement) objektiv mess- und überprüfbar zu machen und integrativ zu erreichen. Konsumenten erkennen die nachhaltigen Weine anhand des Siegels auf der Flasche und können sich für nachhaltige Produkte entscheiden.
Empfehlung:
Genießen Sie den EASY – SÜFFIG – ANOMAL – WEIßWEIN – HALT zum Grillen, zum Chillen und für lange Abende mit Freunden. Dieses Weißwein ist eine sehr gute Wahl. Der ideale Sommerwein!!!
Produktinformationen zum ANOMAL – EASY- SÜFFIG – Wein Halt
Geschmack | trocken |
Gesamtsäure | 6,60 g/l |
Restzucker | 3,4 g/l |
Empf. Trinktemperatur | 6-8 °C |
Alkoholgehalt | 11% vol. |
Kategorie | Wein |
Lebensmittelunternehmer | Max Lindenmann, Neunkirchenweg 5, 89077 Ulm |
Marke | Anomal – EASY – SÜFFIG – Wein Halt |
Masseinheit | Liter |
Nettofüllmenge | 0,75 Liter |
Ursprungsland | Essenheim (Rhein) Deutschland |
EAN-Code | 4260309951502 |
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